第36号 今日から出来るカビ対策(2008.6.22)
□■ 今週のヒント ■□
□ カビが増えればダニも増える!?…恐るべきカビの連鎖
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□ タンスの裏や押し入れ、畳やカーペットも要注意
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□ 風のとおり道を作って空気をよどませないこと!
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□ お酢を使えば、掃除しながらカビ予防
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じめじめしたこの季節、気をつけたいのが「カビ」。
湿気の多い梅雨どきは、浴室やキッチンなど水まわりだけでなく、
タンスの裏、押し入れの中、畳など、思わぬところまでカビの魔の手が…。
カビはアレルギーなど病気をひきおこすだけでなく、ダニやゴキブリなど
害虫まで呼びよせてしまうといいます。
今週はカビ対策特集。今日から出来るカビ対策で、梅雨どきも、
カラッと爽やかにお過ごしください!
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┃1┃ カビが増えればダニも増える!?…恐るべきカビの連鎖
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カビ…と、ひと言でいっても様々あります。
その種類たるや、数万にのぼり、味噌やおしょう油、チーズなど
食品の発酵をうながすのもカビなら、キッチンや浴室の水まわりを
黒くそめるのもカビ。
梅雨どきなど、湿気の多い季節に繁殖したカビは、放っておくと、
部屋に無数の胞子をまき散らします。
人はそれを知らずに吸い込み、気管支ぜんそくや、肺炎、
アトピー性皮膚炎など、アレルギー症状を引き起こしてしまうのです。
食品についたカビなら、食中毒を起こす危険もあります。
またカビは、人に影響するだけではありません。
実はダニは、カビが大好き! カビが増えればダニも増えます。
想像したくもありませんが、そのダニをゴキブリが食べるのです。
そしてカビも、ダニも、ゴキブリも湿気を好みます。
湿気をのさばらせておいて、よいことはひとつもありません!
□■清潔を形にするとこうなります♪虫がイヤがるアルミパワー♪
カンタン!敷くだけで《防虫・消臭・抗菌・防カビ》の4役をこなす
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■押入れには…押入れシート アルミスト防虫
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■流しには…流し台シート アルミスト防虫
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□■ス〜イスイ♪フローリングワイパーしながらカビ予防
一石二鳥!抗菌・防カビ剤入りだから掃除しながらカビを防ぐ!
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┃2┃ タンスの裏や押し入れ、畳やカーペットも要注意
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浴室やキッチンの水まわりなど、今、目に見える黒カビだけでなく、
こんなところにもカビは生えます。
晴れた日には部屋中を開け放し、チェックしてみましょう。
○押し入れ
○タンスの裏
○洗濯機の裏のかべ
○窓のゴムパッキン部分、木枠、カーテン
○エアコンの内部、風がカビ臭いなら要注意
○畳、とくに家具の下敷きになった部分
○じゅうたんやカーペット
閉めきったり、あまり動かすことのない場所は、風通しが悪く、
湿気がたまりやすくなります。
また湿気だけでなく、人がこぼす食べかすや、ほこり、手あかも
カビの栄養源になるのです。
この季節、とくに大切なのは換気、そして日々の掃除といえそうです。
□■大事な衣類は、湿気や害虫を寄せつけない桐のタンスで守る!
出し入れしやすい!幅があるからタトウ紙も折らずにおさまる♪
■総桐衣装タンス3段
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□■ベッドの敷き布団やマット、実はたっぷり湿気をふくんでる…!
通気性バツグン!湿気を放出するベッドで夏も涼しく快適に♪
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┃3┃ 風のとおり道を作って空気をよどませないこと!
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カビは生えてから対策を練るより、事前に予防するほうが効果的です。
生活の中にカビ対策を取り入れ、カビを防ぐようにしましょう!
●)水分はこまめにふきとる…!
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キッチンや浴室、洗面所など、水を使う場所では、こまめにふきとり、
水滴を残さないようにしましょう。
ちょっと面倒ですが、浴室は使ったあと、冷水を流して温度を下げ、
水滴をふき取るとカビを防ぐことができます。
●)晴れた日は率先して換気を…!
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梅雨の合間の貴重な晴れ間は、窓を開け、空気を入れ換えましょう。
押し入れやクローゼット、シューズボックスも開け、換気します。
カーペットや布団も日に当て、乾燥を。
もちろん布団乾燥機を使ってもOKです。
●)こまめに掃除する…!
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カビの栄養は湿気だけではありません。食べかすやほこり、
石けんかすも要注意。
そうしたゴミや汚れは、ひいてはダニやゴキブリも寄せつけます。
こまめな掃除を心がけたいもの。カーペットや畳の掃除も忘れずに。
●)エアコンも徹底管理…!
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エアコンもまたカビが繁殖しやすい部分。
掃除をせずに使っては、カビの胞子を部屋中にまき散らす結果に。
久しぶりにエアコンを使うときは、フィルターや内部の掃除が先決。
中を掃除できないなら、窓をあけてから送風し、カビを放出させます。
そして月に1度はフィルターの掃除を。
●)風の通り道をつくる…!
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家具をかべにピッタリつけていませんか?
タンスや本棚、洗濯機など、かべとの間に5cm ほどのすき間をつくり、
空気の通り道を作ってあげると、湿気がたまりにくくなります。
押し入れにしまう布団も、すのこを敷き、その上にしまうといいでしょう。
●)部屋干し厳禁…!
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何より部屋に湿気をためるもの、それは部屋干し。
とはいえ、雨の日は、外に干すわけにもいきませんよね。
雨がひどくないなら、数時間だけでも外にだし、湿気をとばす、
室内なら浴室に干し、換気扇をまわすのも手。
あるいはエアコンの除湿や扇風機を使って、風を送り、
部屋の空気を動かすようにします。
除湿器があるなら、ぜひいっしょに使ってください。
□■見上げて「ギョッ!」…浴室の天井、カビていませんか?
小回りのきくハンディタイプは、水に濡らしてこするだけ
■お風呂のカビ取り専用 ハンディ タワシ
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■浴室の天井が高いなら…お風呂天井カビ取り
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□■湿気を部屋に持ち込まない…これからは浴室で賢く乾かす
浴室専用だから効率がいい!冬場はセーターなどの陰干しにも♪
■バスドライヤー アドリア
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┃4┃ お酢を使えば、掃除しながらカビ予防
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カビ予防というなら、忘れてならないのが《 酢 》。
お酢はつよい殺菌力の持ち主で、雑菌の繁殖を防ぐ力をもっています。
また石けんかすなどアルカリ性の汚れを中和するので、
掃除しながら、カビ予防ができるのです。
掃除に向くのは安価な穀物酢や、ホワイトビネガー。
洗剤を買うより経済的でもあります。
水200ccに対して酢100ccをまぜ、スプレー容器に入れておくとベンリ。
キッチンや浴室、洗面所など、水まわりのカビやぬめり、
石けんかすにシュッとひと吹き。数分おいて古布などでふきとります。
頑固なカビには、酢の原液をふくませた布でふくか、
キッチンペーパーに酢をふくませて、しばらく貼り付けておくといいでしょう。
ただし、カビ退治専用の液剤にくらべると、使い心地はソフト。
カビをためずに、こまめに掃除をして対処したいところです。
食品である酢なら、お子さんやペットが万一口にすることがあっても安心。
エアコンの掃除の後も、しあげに酢水でふきあげるのを忘れずに!
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★《酢》は、カビが繁殖しやすい洗濯槽のそうじにも使えます
★《酢》の知恵は、バックナンバーもチェック!
http://archive.mag2.com/0000248773/20071207100000000.html
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□■酢の匂いが苦手な方は、酢と同じパワーのクエン酸でエコ掃除!
洗濯のしあげに使えば、ふっくら柔らか…柔軟剤の代わりにも
■クエン酸 800g
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■少量で試してみる…クエン酸 300g
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□■見えないところこそ掃除したい!…どんな角度からもスプレー可能
そうじ箇所にしたがい、直射、霧状と選べるから使いやすい
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第37号 ゴキブリを寄せつけない!部屋に入れない!(2008.6.29)
□■ 今週のヒント ■□
□ 最大の防御は家に入れないこと
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□ 好物を排除して寄せつけない!巣くわせない!
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□ 掃除の後はアロマオイルで寄せつけない
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□ 直接対決!…身近な道具で撃退するには
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□ ホウ酸団子で先回りしてやっつける!
─────────────────────────────
高温多湿のこれから、気になるのが、例の黒光りする害虫です。
名前を出すのもイヤですね。…そう!ゴキ○○!
清潔にしていても、家屋が古いせいで、思わぬところから現れたり、
退治するにも、できるだけ近づきたくない、アイツ。
今週は嫌われもののアイツを寄せつけないコツをご紹介いたします!
お読みいただく間、不快な思いをしないでいただくため、できるだけ
名前を伏せてお送りします。ご了承くださいませ…。
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┃1┃ 最大の防御は家に入れないこと
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グロテスクな容貌はもとより、ときには共食い、落ちた髪の毛まで
エサにしてしまうほど、異様に生命力のつよいアイツ。
神出鬼没で、どこからともなく現れるようですが、
まさか自然発生するわけではありません。
じゃあどこから? …もちろん、外からやってくるのです!
既に家に巣くっていれば別ですが、ふつうは外から侵入してきます。
外からの侵入口をふさぐだけで、思わぬゴキよけになるのです。
外界をつなぐ以下の場所、ふさいで損はありません。早めに対策を!
○)排水溝
----------
水が好きな奴らのこと。
水回りの不潔な場所…排水溝は侵入経路になりやすい場所。
浴室や洗面所、キッチンの排水溝は、夜間や長く使用しないときは
フタをするようにしましょう。
○)押し入れや天袋のすき間
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古い住宅の場合、思わぬところにすき間が出来ているもの。
押し入れや天袋のすき間、見つけたら、迷わずふさぎましょう。
○)窓やドア
------------
開けっ放しにしておけば、もちろん入ってきます。
網戸をとりつけ、必ず閉めておくこと。
○)エアコンの排水ホース
------------------------
ここも外と中とをつないでいます。
排水ホースの先は、ネットやストッキングなどでカバーするとよし。
同じ理由で換気扇も要注意。換気扇フィルタをするなど対策を。
またアンティークの家具、中古の家電、
スーパーや八百屋さんからもらってきたダンボールも要注意。
産みつけられた卵鞘がないか、よーくチェックを!
□■網戸やサッシのすき間が奴らの入り口です!
ニトムズの人気商品!すき間はカンタンに埋められます♪
■すきま風対策用品 パイルフィット 9X9G
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□■ぬめって触るのもイヤ!…その排水口、とりかえどきかも
汚れにくい新品で心機一転!これからはお掃除もがんばって♪
■抗菌ステンレス排水口ストレーナー
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┃2┃ 好物を排除して寄せつけない!巣くわせない!
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知らぬ間に侵入してきたゴキ。気に入った場所には臭いをつけ、
仲間を集めて巣を作るそうです。
不潔な場所を好むことから、ウイルスや細菌を媒介し、
その糞はアレルギーを引き起こすこともあります。
大事なわが家を奴らに渡さないコツは、なんといっても掃除。
清潔にし、ゴキが喜ぶエサをおかず、嫌われるようにしましょう。
○)食品を出しっぱなしにしない
------------------------------
食品を出しっぱなしで寝たり、また開封したものを
置きっぱなしにしないようにしましょう。ペットのエサも然り!
また汚れたお皿や鍋をシンクに放置しないこと。
使い捨て容器もすすいで捨てる、生ゴミは密閉して処理してください。
○)せまい暗い場所を作らない
----------------------------
じめじめしたなま暖かい場所、暗いすき間が大好き。
家具と壁のすき間は、できたら目視できる程度、あけましょう。
また冷蔵庫の水受け皿もチェック。
奴らの飲み水をためないようにします。
○)ダンボールを片づける
-------------------------
ゴキはダンボールが大好き。
水回りの近くやベランダで使用していないでしょうか。
巣になる可能性・大!早めに片づけて。
○)ビールはすすいで捨てる
--------------------------
ゴキはビールが好物です。
暑くなるこれから、ビールのおいしい季節ですが、
缶もビンも必ずすすぐようにしましょう。
□■カンタン!敷くだけでアイツを遠ざける清潔シート♪
トウガラシやヨモギなど、植物抽出エキスを使って防虫対策!
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■防虫シート ゴ・キ・ヨ・ケ 食器棚用
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□■シンクの排水口…放っておけば、汚れはたまる一方ですよ!
ピッカピカ♪洗いにくかった底部分まで、ブラシがちゃんと届きます♪
■清潔王 排水口バスケットブラシ
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┃ 掃除の後はアロマオイルで寄せつけない ┃
＼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
人間にとって爽やかな香りも、
ゴキにとっては不快なこともあります。
そんな香りを逆手にとれば、アロマオイルでもゴキ退治。
部屋への侵入を阻むことができます。
とくにおすすめは、メンソールが強烈なペパーミント。
ツーンとした香りを嫌うようです。
それから殺虫剤に含まれることもあるクローブ(丁子)。
ほかにもティートゥリー、ユーカリ、シナモンなど、
香辛料や木の香りは嫌われます。
布やコットンなどに含ませ、ゴキの通り道になりそうな場所に
おいておきましょう。
◆お香のかおりで、お部屋をクールにリフレッシュ!
抗菌成分含有の生薬を配合♪シトラスの清々しい香りをお部屋に
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┃3┃ 直接対決!…身近な道具で撃退するには
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いくら掃除をしても、集合住宅なら、建物自体に巣くってしまったり、
ベランダや天井裏を通じて、となりから侵入する場合もあります。
予想外の出現にそなえ、殺虫剤を買っておく、
粘着シートで捕まえるタイプのトラップを仕掛けておくのも手ですが、
意外と値段が高いゴキ退治グッズ。
いざというときは、身近な道具を活用しましょう!
○)掃除機で吸い取る
---------------------
直に手をくださなくてすむのが長所です。
でも生命力がつよすぎて、吸い込むだけでは生き返って
出てくることもあります。ゴミパックごとすぐに処分を。
○)身近な洗剤で退治
---------------------
殺虫剤は、毒性がつよくて心配という方におすすめ。
台所やトイレ用の洗剤、またアルコール除菌スプレーも
なかなか強力な威力を発揮します。
○)熱湯をぶっかける
--------------------
意外ですが、熱湯はゴキの弱点です。
50℃以上のお湯の中では生存できません。
電気ポットに常にお湯が沸いているなら浴びせるのも効果的。
ただし火傷に注意して!
□■ギトギトの油汚れに食品くずで、呼び寄せていませんか?
スポンジ+重曹パワーで洗剤を使わなくてもピカピカにします♪
■メラミンスポンジ ピッカピカキューブ(重曹)
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□■目に見えない排水溝の奥の奥までキレイにしたい!
流れが悪いと感じたら…流し台、洗面台、浴室、といまで積極的に
■つまりとり用パイプクリーナー50
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┃ ホウ酸団子で先回りしてやっつける! ┃
＼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
ゴキ退治といえば、昔から知られる《ホウ酸団子》。
これを食べると、ゴキは体内から乾燥し、ひからびてしまいます。
その糞を食べたゴキにも効果があります。
効くのに数日〜1ヶ月かかりますが、確実です。
市販品もありますが、安価な材料で手作りもできます。
--------------------------
* ホウ酸団子の作り方 *
--------------------------
材料)
ホウ酸(薬局で購入可能)、玉ねぎ、小麦粉、砂糖、牛乳
作り方)
1.玉ねぎはすり下ろすか、みじん切りにする
2.ホウ酸、小麦粉、1の玉ねぎ、砂糖少々をまぜ、
牛乳を少しずつ加えて耳たぶぐらいのかたさに調節する
3.3cm 程度に丸め、アルミホイルやビニールの上に並べて、
1週間ほどかけカラカラになるまで天日干しする
ゴキの好物に毒(ホウ酸)を混ぜて丸めるだけ。
おおよそ《小麦粉:ホウ酸=1:1》を目安に
分量はおおまかでかまいません。
キッチンの隅、ベランダなど、ゴキの好む場所に置いておきます。
半年〜1年でとりかえましょう。
ただし生命力のつよいゴキをやっつける毒です。
少量でも死にいたることがあります。
ペットを飼われている方、お子さんがいらっしゃる方はご注意を!
◆プロが使うねずみとり!ゴキもムカデもおまかせあれ♪
自宅で!お店で!会社でも!毒物を使っていないから安心
■強力粘着ねずみとり プロ使用の業務用 PRO6 6枚入り
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□■ 編集後記 ■□
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
今回のメルマガ作成は、たいへん辛い作業となりました。
特集しましたゴキ、もうホントにホント、大大大…大の苦手なのです!
(得意な方のほうが少ないと思いますが…)
でも調査のために開く資料類、なぜかご丁寧に必ず写真を掲載してある…。
そんな親切に涙しながら、トリハダをたてつつ作成しました。
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第38号 防ぐ!紫外線対策!(2008.7.6)
□■ 今週のヒント ■□
□ 基本の基本。そもそも紫外線ってなに…?
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□ しみにしわ、皮膚ガン、白内障も…紫外線の悪影響
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□ 昔とは違います…お子さんの日光浴に注意
─────────────────────────────
□ 帽子やサングラスの思わぬ落とし穴
─────────────────────────────
□ SPF値とPA値…日やけ止めはここを見る
─────────────────────────────
南のほうから梅雨明けの声が聞こえてきました。
暑い夏はすぐそこ。ギラギラの日差しが気になりますね。
今週は紫外線対策。
知っているようで知らない紫外線の仕組み、日やけ止めだけでなく、
衣服などで紫外線を防ぐコツなど、お肌の守り方をご紹介いたします!
まだ梅雨が明けず、雨や曇りが多い地域の方も、油断大敵。
太陽が顔をださなくても、紫外線は肌に届いているんです!
■┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
┃1┃ 基本の基本。そもそも紫外線ってなに…?
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
基本の基本。紫外線とはなんでしょう?
太陽から届く日差し、その中に含まれている光のひとつです。
太陽光は「可視光線」と呼ばれる目に見える光のほかに、
《紫外線》《赤外線》など、目に見えない光もふくんでいます。
その紫外線もまた、波長の長さによって以下の3つにわけられます。
○紫外線A(UV-A):肌の奥まで侵入する
○紫外線B(UV-B):肌の表面、目に影響を与える
○紫外線C(UV-C):オゾン層で吸収され地表には届かない
最近は、オゾン層が破壊され、以前より多くの有害紫外線が、
地表に届くようになりました。
雨や花粉から身を守るように、紫外線からも身を守る必要がでてきたのです。
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ベランダで、テラスで。紫外線を気にせずオープンカフェを楽しむ
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┃2┃ しみにしわ、皮膚ガン、白内障も…紫外線の悪影響
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紫外線は人に、こんな悪影響を与えます。
○)しみ、しわの原因になる!
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心配は、なんといっても肌へのダメージ。
紫外線が皮膚を老化させると言っても過言ではありません。
同じように髪も、茶色くなったり、ぱさついたりと、ダメージを受けます。
○)皮膚ガンの懸念
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紫外線をくりかえし浴びることで、遺伝子が傷つき、ガン細胞の発生を
うながしてしまいます。
とくに心配されるのが、日差しをうけやすい部分。
子どものころから紫外線を浴びつづけた《顔》ほど発症が多いそう。
世界的に見ても、紫外線の増加と共に、皮膚ガンの発生率も増えています。
○)白内障を引き起こすことも…
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長い時間をかけ紫外線を浴び続けると、目の角膜を通過して、
水晶体にまでダメージを与えます。
近年増えている《老人性白内障》も、長い間に吸収した紫外線が
原因だと考えられています。
紫外線のこうした影響は、日差しがまぶしい快晴時だけではありません。
気象庁によれば、曇っていても快晴時の60%ほど、
雨天でも快晴時のおよそ30%の紫外線が降り注いでいるといいます。
また海辺などで、過度の日やけをした場合、やけどの症状を起こすこともあります。
水泡ができ、赤くはれあがってしまいます。すみやかに病院へ!
□■日やけの心配なし!夏の健康作りはインドアがイチバン!
ヨガやピラティスをご自宅で。ストレッチ、トレーニングにも活用
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┃ 昔とは違います…お子さんの日光浴に注意 ┃
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紫外線には、悪影響しかないの…?
たしかビタミンDは、日光浴で合成されるときいたけど…。
そんな声もきこえてきそうですね。
そうです。紫外線にもちゃんとメリットはあります。
たとえば殺菌作用。紫外線が細胞を傷つけてしまう威力は、
細菌のDNAをも破壊してくれます。
まな板やふきんなど、細菌が心配なものは日光消毒を。
梅雨の晴れ間、部屋を開け放し、部屋中を日光で殺菌するのもいいでしょう。
また、確かに体内のビタミンDの合成を促進してくれます。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける大事な栄養素。骨の老化を防ぎます。
でも現在では、1日およそ15分も日にあたれば、
必要分は生成されるといわれます。
日光浴を提唱してきた母子手帳からも、日光浴の記述が消えました。
それだけ紫外線の害が深刻になっているのです。
それよりも現在は、バランスのよい食生活で栄養をおぎない、
適度な運動で体作りをするほうが大切だと考えられています。
◆「水遊び禁止!」…とは言えないから。水遊びを紫外線から守る
日よけ面積、位置は自由に調節。夏休みの楽しい思い出作りに♪
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┃3┃ 帽子やサングラスの思わぬ落とし穴
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紫外線の害をふせぐ日やけ対策は、こんな点に注意を…!
○)ポリエステルと綿の混紡素材で防ぐ…!
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衣類の素材にも、紫外線につよいものがあります。
それがポリエステルと綿の混紡素材。
更に厚手のもの、黒い生地ほど紫外線を通しにくい。
長そで、襟つきで、腕や首もとの対策もお忘れなく。
手袋や、UV効果のあるストッキングなども上手にとりいれて。
○)帽子をあなどってはいけません…!
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顔への紫外線を防ぐなら、やっぱり帽子。
できるだけつばが広く、顔や首までガードできるものを選びましょう。
つばが前方しかないサンバイザー、野球帽などキャップは落とし穴。
紫外線を防ぐ範囲がせまく、思ったほどの効果は得られません。
○)日傘の柄は短くもって…!
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日傘も上手に活用を。肌から離れると紫外線カットが難しくなるので、
できるだけ柄を短くもつと効果的。
横からの紫外線、地面からの反射光には弱いので、
日やけ止めなどであわせて対策を。
○)サングラスを選ぶときの注意…!
----------------------------------------------
目の健康を守るためにサングラスを使用するときは、
必ず「UVカット」表示があるものを。
色の濃いサングラスは、視界が暗いせいで瞳孔がひらいてしまい
横からの紫外線によって目を傷めます。淡い色をえらんで。
○)窓を通りぬける「UV-A」に注意…!
----------------------------------------------
地表に届く紫外線のうち、UV-Bは窓ガラスが防いでくれますが、
UV-Aは通過してしまいます。窓ぎわでの仕事、車内でも要注意。
できたら机やベッドは窓辺からは遠ざけ、よしずを使う、
UVカットフィルムを貼るなど対策を。
1日のうち、とくに午前10時から午後2時の間が
もっとも日差しのつよい時間。
その時間の外出を避けるだけでも影響を少なくすることができます。
またお子さんがいるご家庭では、お子さんのUV対策も積極的に行って。
長い時間をかけ、蓄積されることで影響を及ぼす紫外線。
その対策はできるだけ早くから行うほうが効果的です。
□■気軽に帽子を使いたい…それなら目につく場所に気軽にひっかけて
家族の分をまとめて。すぐ手にとれることが毎日活用するコツ!
■籐[ラタン] パーテンションラック
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□■しめきったお部屋の空気、よどんでいませんか?
おうちで長く過ごすなら、マイナスイオンで快適に♪
■フィルターレス空気清浄器(イオン式)
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┃ SPF値とPA値…日やけ止めはここを見る ┃
＼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
紫外線は生活の中で防ぐ《予防》こそ大事。
衣服や帽子での予防、また日やけ止めを上手に取り入れましょう。
日やけ止めは、おもに2タイプ。
両方をとりいれたものもあります。
○紫外線を吸収して、熱へと化学変化させ放出する《紫外線吸収剤》
○紫外線を肌で散乱、反射させ、はね返す《紫外線散乱剤》
選ぶときにチェックしたいのが、《SPF値》と《PA値》。
○SPF(Sun Protection Factor):UV-Bを防ぐ指数です
SPF1で、効果はおよそ20分前後。
数値が高くなるほど、UV防止効果が長くなります。
○PA(Protection grade of UVA):UV-Aを防ぐ指数です
「+」表示で、三段階に表されます。
「+++」が最大で、「非常に効果がある」ということ。
日常的に使うのか、スポーツや海水浴など特別なシーンで使うのか、
その用途によって日やけ止めも使いわけるといいでしょう。
ただし数値が高くなれば、お肌にも影響しやすくなります。
肌の弱い方は数値の低いもの、
化学的変化をくりかえす《紫外線吸収剤》ではなく
《散乱剤》を使ったものがおすすめです!
◆紫外線から守ったそのお顔、もっとつるん!と美しく
毛穴の黒ずみを極細センイがオフ!みがいてツルツルにする♪
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□■ 編集後記 ■□
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
しみ、しわのない、まっ白な肌は憧れですが、守るのは大変ですね。
化粧品にアレルギーがあるスタッフは、皮膚科のお医者さんから
「紫外線の害か、日やけ止めの害か、どちらかを選ぶしかない」
と言われ、たいへんショックです(折衷案はないの…?)
そう。日やけ止めもなかなか威力のつよいもの。
デイリーで使うものほど、肌にやさしいタイプを選びましょう!
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第39号 旬を知って節約!盛夏のおいしい食材(2008.7.13)
□■ 今週のヒント ■□
□ とうもろこしは皮つきのままレンジでチン!
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□ そうめんを美味しくゆでるコツ
─────────────────────────────
□ 甘くてみずみずしい…桃でセンイ、すいかで水分補給
─────────────────────────────
□ 滋養をつける土用のうなぎと、しじみ
─────────────────────────────
頭の痛い値上がりが続いています。
そこでリビングートでは春以降、節約ネタをお送りしています。
《節約》、でも《おいしく》というとき、見逃せないのが旬の食材です。
最近は、季節に関係なくどんな食材も買うことができますが、
その中にあって安く、栄養豊富なのが、その季節ならではの旬の食材。
おいしい上に経済的な食材を季節ごとにお送りするこのシリーズ。
今回は7〜8月、盛夏にかけておいしくなる食材をご紹介いたします!
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┃1┃ とうもろこしは皮つきのままレンジでチン!
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
夏といえばトマトやきゅうり。安くおいしくなりますが、
ほかにもこんな野菜が旬をむかえます。
この時期は根菜より、色の鮮やかな果菜、葉野菜がおすすめです。
みずみずしい夏の野菜でビタミン補給とまいりましょう。
★おくら
-----------------------
カットすると星形をして可愛いおくら。
ネバネバに整腸作用があり、たたくように細かく刻むほど
ねばりはつよくなります。
塩をふり、板ずりすると食べやすくなります。
生でも食べられますが、ゆでることでネバネバアップ。
刻んで納豆や冷や奴に、まるごとカレーやスープで煮込んでも美味。
★とうもろこし
-----------------------
ビールのお供に、お子さんのおやつに、実をそぎ落とせば
サラダやピザ、ピラフの具材と広く使えます。
皮つきが手に入ったら、外側の汚れた皮とひげだけ取り除き、
洗ってレンジで4〜6分ほど加熱。
皮がラップの役目を果たし、ホクホクにしあがります。
缶詰とはひと味違う食感をぜひ楽しんで。
★とうがん
-----------------------
漢字にすると「冬瓜」ですが、夏の野菜です。
ほとんどが水分でカロリーも低い、ダイエットの味方。
中のわたが傷みやすいのでとりのぞき、ぴっちりとラップで包み冷蔵保存。
大根感覚で煮ものやスープ、淡泊な風味はあんかけにしても上品。
しっかり味をつけて炒めてもおいしくいただけます。
★ズッキーニ
-----------------------
キュウリに似ていますが、かぼちゃの仲間です。食感はナスのよう。
よく洗い、へたを落として、皮ごと使います。
ラタトゥイユのような煮込み料理のほか、油と相性がいいので、
炒めたり焼いて食べるのもおすすめ。ゆでてサラダにも。
選ぶときは大きすぎないものが美味しいといわれます。
★ししとうがらし
-----------------------
ピーマンと同じ唐辛子の仲間ですが、辛みはありません。
あらかじめ包丁で切れ目を入れたり、竹串で刺してから加熱すれば、
破裂する心配がありません。
炒めたり、揚げたり、網焼きもおいしくいただけますが、
色をいかすため、短時間の加熱を心掛けましょう。
ほかに、ナスやピーマン、ゴーヤ、レタスも季節です。
ふだんの食卓にぜひ取り入れてください。
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裏ごし、おろす、すりつぶす、レンジでチンまでオールインワン!
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━＼
┃ そうめんを美味しくゆでるコツ ┃
＼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
加工食品ですが、「素麺(そうめん)」も今が旬。
7月7日は七夕でしたが、実はそうめんの日でもありました。
食欲のない日や、夏休みのお昼に、「つるつるッ!」と手軽に
すませられ、助かりますよね。
素麺は深い鍋にたっぷり湯をわかして茹でるのがポイント。
深い鍋がないときは、中華鍋を使うと
強火でもよほどのことがない限り吹きこぼれの心配がありません。
ゆであがったらザルにあけ、流水にさらしながら
素早くもみ洗いし、表面のぬめりをとります。
水をしっかり切ってもりつけてください。
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少量の油でOK!中華料理も油っこくない!お手入れラクラク♪
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┃2┃ 甘くてみずみずしい…桃でセンイ、すいかで水分補給
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
夏から秋は、フルーツの季節。出回る種類もほうふなら、
したたるほどみずみずしく、甘みが濃いのが特徴です。
早くも「すもも」や「桃」が並ぶ地域もあるでしょう。
桃は水溶性、不溶性とセンイがほうふ。白桃、白鳳、ゆうぞらなど、
品種もいろいろあります。
「スモモもモモもモモのうち」といいますが、実は「すもも」は
桃の仲間ではありません。ぜひ食べくらべてみてください。
南からやってくる「マンゴー」も、これから甘くおいしくなります。
冷やしてそのまま食べても楽しめますが
プリンやシャーベット、アイスクリームに加工しても美味。
盛夏といえば、忘れてならないのが「すいか」。その90%が水分で、
渇きをいやしてくれます。追熟せず、時間と共に甘みが薄れていくので
早めにいただきましょう。
秋の果物のようですが、盛夏ごろからぶどうや梨、いちじくも出回ります。
□■キャンプにバーベキュー…夏のアウトドアの必需品!
皮をむきやすい小ぶりなサイズでお子さんでも上手に使えそう
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□■みんなで食べるからおいしい!フルーツのもりつけに♪お弁当にも♪
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┃3┃ 滋養をつける土用のうなぎと、しじみ
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
あまりに暑いと、冷たく喉ごしのよいものが食べたくなりますが、
栄養補給、スタミナ補給も忘れずに。
新鮮な魚なら刺身や酢のものにすれば、さっぱりと食べられますし、
元気をつけたいときはフライにしてボリュームを出してもいいですね。
★あゆ
-----------------------
初夏、各地で「鮎釣り解禁」がニュースになります。
香魚とも呼ばれ、内臓の香りがおいしさの秘密。内臓を抜いていない、
鮮度のよいものを選びましょう。
塩焼きのほか、甘露煮、なますにしても美味しく食べられます。
「うるか」とはあゆの内臓の塩辛です。
★あじ
-----------------------
真あじ、しまあじ、共に旬です。DHA、EPAがほうふ。
わたをつけておくと鮮度が落ちてしまうので、すぐに使わない場合も
えらやわたはとりのぞいておきます。
新鮮な真あじなら刺身やたたき、酢のものがおすすめ。
煮ものや塩焼き、フライにしても美味しく食べられます。
★かんぱち
-----------------------
眉間に黄色い「八」の字があることから「間八」と呼ばれます。
新鮮なかんぱちが手に入ったら、食感を生かして刺身がおすすめ。
カルパッチョや、塩焼き、照り焼き、フライもおいしい。
★うなぎ
-----------------------
夏のスタミナ補給といえばうなぎ。白焼きや、蒲焼きで売られています。
買ってきた蒲焼きを温めなおす際は、酒少々をさっとふるとふっくらします。
丼にしたり、混ぜご飯にしても美味。
また「うざく」とはうなぎとキュウリの酢のものです。
玉子焼きの具材にしても豪華。
★いか
-----------------------
いかにも色々ありますが、スルメイカ、ケンサキイカが旬。
透明感があり、身がしまったもの、また吸盤が吸いつくようなら新鮮。
皮をむき、わたをとって冷凍保存も可能。タウリンがほうふです。
刺身や和えもののほか、煮ても揚げてもよく、どんな料理でも生かせます。
八宝菜など中華やパスタに使っても美味しい。
ただ煮すぎると硬くなります。仕上げに入れ、さっと火を通しましょう。
★しじみ
-----------------------
夏に出回るのは「やまとしじみ」。
土用しじみとも呼ばれ、栄養価が高く、夏バテに効果があるといわれています。
真水に半日以上つけ、砂出しし、みそ汁なんておすすめです。
佃煮や酒蒸し、炊き込みご飯やパスタにも。
以前ご紹介したタコやきびなごも、盛夏の頃までおいしく食べられます。
ほかに塩焼きがおいしいかます、きすも今が旬です。
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★バックナンバーはこちらから…
http://archive.mag2.com/0000248773/20080525103000000.html
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□■魚は食べたいけれど片づけがねぇ…そんなアナタにおすすめします
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□■魚を上手にさばくポイントは…なんといっても包丁が切れること!
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□■ 編集後記 ■□
トマト、キュウリ、すいかもそうですが、夏のメインとなる食材は、
手間をかけずに、「ガブリ」と食べられるところが有り難いですね。
料理をする気力がないときも切るだけでよく、暑い中で火を使う必要が
ないなんてうれしくなってしまいます。
とはいえ冷たいものを食べ過ぎて、お腹を壊さないようにしましょう。
電車やスーパーなどエアコンが効き過ぎた場所も多いもの。
冷えた日はそうめんも温めて「にゅうめん」にしてもいいかもしれません。
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第40号 ビールをおいしく飲もう!(2008.7.20)
□■ 今週のヒント ■□
□ おいしさの秘訣は鮮度と温度、そそぎ方にアリ!
─────────────────────────────
□ 美肌効果に期待!…ビールの栄養
─────────────────────────────
□ 節約に役立つ…!? 発泡酒、第3のビールって…?
─────────────────────────────
□ ビール腹のホントウの理由はビールじゃなかった
─────────────────────────────
□ 裏ワザ!残ったビールはこう使う!
─────────────────────────────
ジョッキを片手に「ぷはぁ〜ッ」…ビールのおいしい季節ですね!
1日の労働はこの1杯のため。そう言いたいぐらい、
がんばった日ほど、また暑い日ほど、ビールはおいしく感じられます。
今週はビール特集!
気になる栄養やカロリー、おいしく飲むコツ、残ったビールの活用法まで
広くご紹介いたします!
ビールを召し上がらない方も、お父さんのためにぜひご覧ください!
■┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
┃1┃ おいしさの秘訣は鮮度と温度、そそぎ方にアリ!
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
仕事の疲れと暑さを吹き飛ばしてくれるビール。
1杯で1日の疲れが癒されるとしたら、なんだか偉大です。
銘柄、冷やし加減、お気に入りのジョッキと、こだわりはそれぞれかと
思いますが、ビールをひと味おいしくするコツ、探ってみました!
○)ビールは鮮度で選ぶ!
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ビール工場で出来たてのビールを飲まれたことはありますか?
おいしくてビックリしてしまいます。
ビールは鮮度が大事!
賞味期限内であっても買いおきしすぎず、鮮度のよいものを
こまめに買い足すとよさそうです。
その際、商品の回転がよい店舗で購入するといいでしょう。
○)ビールがおいしい温度は…
------------------------------
凍る直前の「キンキン」に冷えたビールがお好みの方も
いらっしゃるでしょう。
ですがビールの風味も味わいたいのであれば、適温は約6〜8℃。
冷蔵庫でおよそ3、4時間ほど冷やした温度といわれます。
あまり冷やしすぎると風味が伝わりにくく、泡立ちも悪くなります。
○)グラスはここに注意!
------------------------------
グラスは底がまるくて、たて長タイプがおすすめ。
ビールをそそぐ際、衝撃が少なくてすみます。
ビールの泡は油分に弱いので、よく洗ってすすぎ、ふきんの糸くずなどが
つかないよう自然乾燥を。
ビールといっしょに冷蔵庫に入れ、冷やしておくとなおよし。
○)適度な泡を作るには…
------------------------------
そそぐ人によって泡だらけになったり、泡がぜんぜん立たなかったり。
泡のバランスは《ビール:泡》=《7:3》が適量。
上手にそそぐには…
1)グラスはテーブルに置き、傾けない。
2)はじめは勢いよく、ほどよく泡がたったらゆっくりと。
グラスの縁から泡立たないように注ぎ足し、泡をもちあげる。
泡は炭酸ガスが抜けないようフタの役目もしています。
ビールが空気にふれて味が落ちないよう、継ぎ足すときは、
中をきれいに飲み干してからにしましょう!
□■缶ビールケースもまるごと収納可能!暑い日は買いものに行かない!
見栄えよく収納しやすいストッカーがあれば買いおきも思うまま
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□■レジャーシーン、スポーツシーンに。運動部所属のお子さんにも…。
ペットボトルの冷たさをキープしてスポーツボトルにチェンジ!
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━＼
┃ 美肌効果に期待!…ビールの栄養 ┃
＼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
昔は日本でも薬屋さんで売られていたというビール。
材料である麦芽、ホップ、ビール酵母など、いずれも薬理効果が
認められているものばかり。
ほかのアルコール類と比べてもビタミンやミネラルの量はダントツです。
とくに豊富なのがビタミンB2をはじめ、B群。
皮膚や粘膜の健康を保つのに不可欠で、美肌をつくります。
ホップは大豆と同じで、女性ホルモンに似た働きをする物質を
含んでいるので、更年期障害や骨粗しょう症、肌の老化の改善に
うれしい効果を与えてくれそうですよ。
◆休日は汗をかいた後の1杯がたまらない♪
ヨガやピラティス、ストレッチに最適…自宅が今すぐジムになる
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┃2┃ 節約に役立つ…!? 発泡酒、第3のビールって…?
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
あいつぐ食品の値あげに、ビールも安いほうがありがたい…。
そこで手にしたその缶、もしかしたら発泡酒かもしれません。
見た目はそっくり。そんなビールと発泡酒の違い、ご存じですか?
違いは、主原料である「麦芽」の使用量。
ビールの場合、麦芽の使用比率が67%(3分の2)以上、
麦芽以外も「ホップ」「酵母」「水」など原料が決まっています。
対して発泡酒の場合、麦芽は、原料のごく一部でかまいません。
材料にも決まりがなく、麦芽をわずかでも使っていれば
「発泡酒」を名乗ることができます。
麦芽の使用率で酒税が異なるため、使用量が少ないほど安くなる計算に…。
また最近の人気は「第3のビール」。麦芽を使わず大豆などで代用したり、
発泡酒にスピリッツを加えることでビールに似た風味を実現。
缶には《その他の醸造酒(発泡性)� 佞箸�、《リキュール(発泡性)� 佞�
表示されているはず。
ビールにも、発泡酒にも属さないため、税率が低く、安くなるのです。
安いかわりに、麦芽に由来する健康効果は期待できません。
でも節約にはもってこい。原料を見て、飲みくらべもいいかも…。
□■プール代は節約!でもビニールプールにシャワーがあれば大喜び♪
浮かべても地面においてもおもしろい…夏休みの毎日がトクベツになる
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┃3┃ ビール腹のホントウの理由はビールじゃなかった
□┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□
ビールは飲みたいけど、このでっぱったお腹には禁物…。
そう、その名も誰が命名したのか「ビール腹」。
確かにビールのカロリーは低くはありません。
大ビン1本でごはん1杯分(約220〜250kcal)に相当するといわれます。
でも実はそのカロリー、「エンプティカロリー」と呼ばれる見せかけのカロリー。
アルコールに由来するもので、体熱を上昇させるなど、熱として発散され
体に蓄えられる量は少ないのです。
ビールだけでは太らない。むしろアルコールだけでは痩せてしまうとか。
じゃあなぜ太るかといえば、おつまみに問題アリ。
食欲を増進させるビールは箸をすすめさせ、つい食べ過ぎてしまうのです。
利尿作用もあることから、ナトリウム不足になり、塩味のきいたおつまみに
箸がのびる結果に…。
カロリーの低いライトビールであっても、これでは同じこと。
ダイエット中ならおつまみにこそ気をくばりましょう。
悪酔いしないためにも、アルコールにおつまみは必須。
ビールにイチ押しのおつまみといえば、やっぱり枝豆です。
ビールと枝豆は栄養的にもバツグンの相性。
枝豆には、ビールに不足したビタミンCがたっぷりと含まれています。
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┃ 裏ワザ!残ったビールはこう使う! ┃
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缶にちょっぴり、ビンにちょっぴり。
ビールは余ることがありますよね。
そんなときも捨てずに、こんな活用を!
★ 肉を漬ける…肉がやわらかくなります。ビール煮もおすすめ!
★ 肥料にする…観葉植物や植木の良質の肥料になります。
ビールで葉をふくとピカピカに。
★ 掃除に使う…ぞうきんにしみこませ、換気扇やコンロ、床などの
掃除にも。油汚れがよく落ちます。
★ 漬けものに加える…ぬか床に少量、一夜漬けにも少量加えると
おいしくなりますよ。
◆気になります!漬けものの過剰な添加物…それなら断ゼン手作り!
カンタン!冷蔵庫の扉ポケットにおさまって少量をおいしく♪
■即席漬け物器 ピクレK10
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□■ 編集後記 ■□
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
ジーンズのウエストがきついのを、ビールのせいにしていましたが、
とんだ濡れ衣でありました。
たしかにビールには、フライドポテトやフライドチキン、
塩辛くて、ギラギラした高カロリーのものがよく合いますよね…。
この暑さで周囲が痩せていく中、ひとり夏太りでは悲しすぎます。
肝に銘じておつまみもヘルシー志向で行こうと思いました!
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